xo属于威士忌和白兰地的区别是什么?

XO属于白兰地，不是威士忌。白兰地以水果为原料，葡萄白兰地最常见；威士忌以谷物为原料，如大麦、玉米。两者酿造工艺不同，风味差异大。

区别

白兰地：用葡萄或其他水果发酵后蒸馏，橡木桶陈酿至少2年，XO代表陈酿6年以上。口感圆润，带有果香和木质香，常作餐后酒。法国干邑是知名产区，价格从几百到几万元不等。

威士忌：用大麦等谷物发酵蒸馏，橡木桶陈酿至少3年，风味受原料和产区影响。苏格兰威士忌烟熏味重，美国波本甜香浓郁，适合纯饮或加冰。价格区间广，平价款约百元，高端款可达数万元。