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时间:01-20人气:21作者:颜方休
吐司模具主要区别在材质、形状和用途上。不同模具烤出的吐司口感和外观会有差异。
区别
不锈钢模具:耐用且导热快,烤出的吐司外皮脆、内里软。适合喜欢香脆口感的人,清洗方便,但重量较重,价格较高。常见家庭烘焙使用。
硅胶模具:柔软易脱模,清洗简单,重量轻。烤出的吐司外皮偏软,适合做软质面包。耐高温范围有限,长期使用可能变形,价格实惠。
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