咖啡店吧员和服务员有什么区别呢?

咖啡店吧员主要负责制作饮品，如咖啡、茶等，需要掌握冲泡技巧；服务员则负责接待顾客、点单和送餐，更注重服务流程。

区别

咖啡店吧员：专注于饮品制作，操作咖啡机、研磨咖啡豆，确保饮品口感稳定。工作区域固定在吧台，与顾客互动较少，但需快速准确地完成订单。技能要求包括饮品配方和设备使用，工作节奏较快。

服务员：主要在堂食区域活动，负责引导顾客入座、记录点单、上菜和结账。需要熟悉菜单内容，主动满足顾客需求，如加水和推荐菜品。沟通能力是关键，工作范围较广，需协调多个桌台的服务顺序。