灰枣和骏枣有什么区别?

灰枣和骏枣都是常见红枣品种，主要区别在于外形、口感和产地。灰枣个头较小，果皮深灰，肉质细腻甜润；骏枣个头大，果皮红亮，果肉厚实带嚼劲。灰枣多产新疆若羌，骏枣多产新疆和田。

区别

灰枣：灰枣个头小巧，长约2-3厘米，果皮呈深灰色，表面有细小褶皱。果肉紧实，甜度高，带点蜂蜜香，适合直接当零食或泡水喝。它耐储存，放久了口感也不会变硬。

骏枣：骏枣个头大，长度可达5-8厘米，果皮鲜红光滑，果肉厚实，嚼劲足。甜味较淡，带点果酸，适合煮粥、煲汤或做糕点。骏枣水分多，晒干后容易变软，适合喜欢口感丰富的人。