甜瓜和香瓜的区别在哪里呢?

时间:01-20人气:10作者:挽木琴

甜瓜和香瓜都属于葫芦科植物,外形相似但味道和产地不同。甜瓜果肉多汁,甜味浓郁,表皮光滑,常见于夏季;香瓜香味更浓,果肉稍硬,甜味较淡,多在春秋两季上市。两者都富含维生素,适合生食或做沙拉。

区别

甜瓜:甜瓜表皮光滑,颜色多为黄色或绿色,果肉橙黄色,汁水丰富,甜度高。主要在夏季成熟,适合直接食用或榨汁。甜瓜的果皮较薄,容易剥开,籽小且数量少。常见品种如哈密瓜、网纹甜瓜,产地多在新疆、甘肃等地。

香瓜:香瓜表皮有网纹或棱角,颜色偏白或淡绿,果肉白色或淡绿色,香味浓郁但甜味较淡。春秋两季均可上市,果皮较厚,不易剥开,籽较大且多。常见品种如黄金瓜、白兰瓜,产地多在华北、东北地区。

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