过热蒸汽和饱和蒸汽区别?

过热蒸汽是温度超过其对应压力下的饱和温度的蒸汽，不含液态水；饱和蒸汽是温度和压力达到平衡状态的蒸汽，可能含有少量液态水。

区别

过热蒸汽：温度高于饱和温度，能量密度高，适合做功或加热，比如发电厂涡轮机使用。它的体积大，压力稳定，不会在管道中凝结成水。温度可以调节，适应不同需求。

饱和蒸汽：温度和压力固定，每单位体积含热量高，常用于消毒或加热设备。遇到冷却会迅速凝结成水，释放大量潜热。压力变化会导致温度变化，使用时需精确控制条件。