西乡的仙毫和其他仙毫有什么区别?

西乡的仙毫与其他仙毫的主要区别在于产地、外形和口感。西乡仙毫产自陕西西乡县，茶芽细嫩，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈，滋味鲜爽回甘。而其他仙毫可能来自不同地区，外形和风味各有特色，有的偏重香气，有的口感更醇厚。

区别

西乡的仙毫：产自陕西西乡县，茶芽细小如毫，色泽翠绿带银光。冲泡后汤色明亮，滋味鲜爽，带有淡淡兰花香，回甘持久。采摘时间多在清明前后，每年产量约5000公斤，属于高端绿茶。

其他仙毫：产地多样，如安徽、四川等地，外形多呈卷曲状，色泽偏深。香气浓郁，有的带栗香或豆香，口感醇厚。采摘时间较早，部分品种产量可达上万公斤，价格相对亲民。