武夷水仙和漳平水仙的区别?

武夷水仙和漳平水仙都是福建名茶，主要区别在于产地和形态。武夷水仙产自武夷山，条索紧结，呈乌黑油润状；漳平水仙产自漳平市，压制成方形茶饼，带有独特的纸包香气。两者口感也有差异，武夷水仙岩韵明显，漳平水仙则更清甜。

区别

武夷水仙：产自武夷山核心产区，条索紧结弯曲，色泽乌黑带油光。冲泡后汤色橙红明亮，香气高扬，带有明显的岩韵和花果香。茶汤滋味醇厚，回甘持久，耐泡度高，适合多次冲泡。传统炭焙工艺使其带有独特的火香，存放后转化更佳。

漳平水仙：产自漳平市，采用独特的木模压制工艺，呈小方块状，外包棉纸。干茶色泽深褐，香气清雅带纸香。冲泡后汤色金黄透亮，滋味清甜爽口，花果香明显。茶饼形态便于保存和运输，适合长期存放，陈化后口感更柔和。