菠萝包和椰蓉包的区别?

菠萝包和椰蓉包都是常见面包，主要区别在于表皮和馅料。菠萝包表面有脆皮，常撒糖粒，口感酥脆；椰蓉包则包裹椰丝馅料，内馅香甜。菠萝包偏重外皮酥脆，椰蓉包侧重内馅风味。

区别

菠萝包：表皮是脆硬的糖皮，烘烤后形成金黄色酥层，咬下去有“咔嚓”声。内部分为软质面包体，整体偏干爽，适合搭配奶茶或咖啡。糖皮甜度较高，但内馅多为空芯，重点在表皮的酥脆口感。常见于港式茶餐厅，单颗热量约250大卡。

椰蓉包：表皮是普通面包皮，柔软有弹性。内馅用椰丝、黄油和糖混合，填充饱满，椰香浓郁。口感湿润绵密，甜度适中，椰丝颗粒带来咀嚼感。更适合作为早餐或点心，单颗热量约300大卡，因馅料较足更耐饿。