空气炸锅用锡纸还是用餐纸?

空气炸锅使用锡纸更安全，锡纸耐高温且导热均匀，能防止食物粘锅；餐纸易燃，高温下可能起火，不建议使用。

对比

锡纸：锡纸熔点高达660摄氏度，适合200摄氏度以下的空气炸锅环境。它能包裹食物锁住水分，烤鸡翅或红薯时不会焦糊，清洗也方便。用锡纸垫在炸篮底部，油滴不会堆积，减少油烟产生。一张锡纸可重复使用2-3次，经济实惠。

餐纸：餐纸由木质纤维制成，遇到200摄氏度高温会碳化变黑，甚至点燃。炸薯条或牛排时，餐纸可能粘在食物表面，影响口感。餐纸遇油会变软破裂，无法承受食物重量，容易导致炸篮底部积油，增加清理难度。