浓缩牛奶和普通牛奶的区别?

浓缩牛奶是经过蒸发水分后制成的，质地更浓稠，甜度更高，适合直接饮用或搭配咖啡。普通牛奶则是原奶直接加工而成，水分含量高，口感清淡，常用于日常饮用或烹饪。

区别

浓缩牛奶：制作时会去掉约60%的水分，糖分和营养素更集中，保质期可达6个月以上。颜色偏黄，奶香浓郁，开盖后需冷藏保存。适合做甜品或调制饮品，一次用量较少。

普通牛奶：保留原奶的全部水分，营养均衡，保质期约7天。颜色乳白，味道清淡，常温或冷藏保存均可。适合直接喝、泡麦片或做菜，用量灵活。