荷花有什么实用价值和特点?

荷花全身是宝，花瓣可泡茶或入药，莲藕富含淀粉能做菜，莲子可食用或制药。荷叶能包裹食物，莲藕节还能止血。花朵大而艳丽，有粉、白等色，夏季开放，象征高洁。

区别

荷花：花朵硕大，直径可达20厘米，花瓣多层，颜色鲜艳。根茎粗壮，生长在池塘淤泥中，能净化水质。全身可食用，经济价值高，象征吉祥。

睡莲：花朵较小，叶片浮在水面，边缘有缺口。根茎细弱，主要观赏用，果实不可食用。生长速度慢，花色较淡，多用于园林装饰。