功夫茶和盖碗茶有什么区别?

功夫茶和盖碗茶都是中国传统茶艺，但器具和泡法不同。功夫茶用小茶壶和茶杯，注重冲泡技巧；盖碗茶则用带盖的茶碗，直接用碗品饮。功夫茶流行于潮汕地区，盖碗茶在四川、陕西更常见。两者都讲究茶汤浓度，但功夫茶更注重"功夫"，盖碗茶更方便日常饮用。

区别

功夫茶：使用小巧的紫砂壶和配套小茶杯，茶量少，冲泡次数多。每次只泡少量茶汤，分3-5杯饮用，讲究"关公巡城""韩信点兵"等手法。茶汤浓度高，香气浓郁，适合细品。常见于潮汕、福建地区，茶具精致，操作复杂，需要一定技巧。

盖碗茶：用带盖的瓷碗或玻璃碗，直接在碗中泡茶饮用。茶量较大，冲泡1-2次即可。盖碗兼具泡茶和饮茶功能，省去倒茶步骤，更便捷。常见于四川、陕西，茶具简单，适合日常或聚会，茶汤稍淡，注重茶叶原味。