冷藏柜和冷冻柜的区别是什么?

冷藏柜用于保存食物在低温但不结冰的状态，温度一般在0到10摄氏度之间，适合存放蔬菜、水果和剩菜。冷冻柜则将食物温度降至零下18摄氏度以下，让食物完全结冰，适合长期保存肉类和冰淇淋。

区别

冷藏柜：温度较高，食物不会结冰，保持新鲜状态。适合短期存放，比如蔬菜、饮料和剩菜。柜内湿度大，能防止食物脱水。开门次数多时温度波动小，不影响食物品质。

冷冻柜：温度极低，食物完全冻结，适合长期保存。肉类、冰淇淋等放几个月也不会变质。开门时冷气流失快，需要快速关闭。结冰后食物坚硬，解冻后口感略有变化。