烘干机和冻干机的区别?

烘干机和冻干机的核心区别在于干燥原理和效果。烘干机通过加热空气带走水分，适合快速处理衣物或食物；冻干机则在低温真空下升华水分，能保留食物的营养和形状，多用于高端食品保存。

区别

烘干机：利用热风蒸发水分，操作简单，时间短，适合日常衣物或普通食材干燥。温度较高，可能导致食物营养流失，口感变硬，但价格便宜，家用普及率高。一次可处理大量物品，能耗相对较低。

冻干机：通过冷冻和真空环境让水分直接变成气体，保留食物原有色泽、味道和营养成分。处理时间长达20小时以上，设备昂贵，适合高端食材或药品保存。干燥后食物酥脆易复水，但单次处理量小，能耗高。