中餐和西餐的区别英文翻译?

中餐和西餐的区别体现在烹饪方式、食材搭配和用餐习惯上。中餐讲究炒、炖、蒸等技法，口味偏咸鲜，注重食材原味；西餐多煎烤，调味丰富，讲究摆盘和刀叉使用。

区别

中餐：中餐以炒菜和汤品为主，常用酱油、醋调味，米饭或面条是主食。一桌菜大家分享，筷子夹取，讲究荤素搭配和营养均衡。一道菜有主料和辅料，讲究色香味俱全。

西餐：西餐分前菜、主菜和甜点，牛排、意面常见，用黄油、香草调味。每人一份，用刀叉分食，注重食材本身的口感。摆盘精致，讲究用餐顺序和餐具搭配。