青枣和奶油枣的区别?

青枣和奶油枣都是常见的水果，但口感和用途不同。青枣果肉脆甜，适合直接吃；奶油枣果肉软糯，像奶油一样顺滑，适合做甜品或泡茶。

区别

青枣：青枣表皮青绿色，果肉硬脆，甜味清爽，水分多。它可以直接当水果吃，也可以做沙拉或凉拌菜。青枣保存时间较长，放冰箱能放1周左右。

奶油枣：奶油枣表皮黄褐色，果肉软糯，甜味浓郁，口感像奶油。它不适合生吃，适合煮粥、炖汤或泡水喝。奶油枣容易变质，最好在3天内吃完。