乌梅和李子有什么区别?

乌梅和李子都是常见的水果，但颜色、味道和用途不同。乌梅颜色深紫，味道酸甜，多用于中药或泡水；李子颜色多样，味道偏甜，多直接食用。

区别

乌梅：乌梅是经过熏制的梅子，表面皱缩发黑，味道偏酸，常用来制作酸梅汤或入药。它的含糖量较低，酸味突出，适合喜欢酸味的人食用。乌梅的保质期较长，干燥后可保存1年以上。

李子：李子是新鲜水果，表面光滑，颜色有红、黄、紫等，味道清甜多汁。李子的含糖量较高，水分足，适合直接吃或做成果酱。李子容易腐烂，常温下只能保存3-5天。