厨师机与和面机有什么区别呢?

时间:01-19人气:10作者:吊死鬼小姐

厨师机功能更全面,能揉面、打发奶油、搅拌馅料等;和面机专门用来揉面,适合大量面团处理。

区别

厨师机:集多种功能于一体,配有不同搅拌头,可揉面、打蛋、榨汁。适合家庭烘焙,一次处理1-2公斤面团,操作灵活,能精细控制速度。

和面机:专注揉面,桶容量大,能处理5-10公斤面团。适合面馆或面包店,效率高,揉面均匀,但功能单一,不能做其他工作。

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