特香型酒和浓香型有何不同?

特香型和浓香型白酒的主要区别在于香气成分和酿造工艺。特香型以芝麻香为主，口感更甜润；浓香型以窖香为主，香味浓郁。

区别

特香型酒：采用高粱、小麦、大米等多种粮食混合发酵，酒体清亮，入口带甜味，芝麻香气突出，回味悠长。代表品牌有四特酒，适合喜欢柔和口感的人群。

浓香型酒：以单一高粱为原料，经泥窖长期发酵，酒体醇厚，窖香浓郁，入口绵甜，层次感强。代表品牌有五粮液、泸州老窖，适合偏爱浓郁香气的人。