大暑天适合种什么蔬菜和水果?

大暑天适合种植耐热蔬菜和水果，如空心菜、冬瓜、丝瓜、苦瓜和荔枝、龙眼等。这些作物在高温高湿环境下生长良好，产量稳定。空心菜生长周期短，30天左右可采收；冬瓜耐储存，适合夏季供应；荔枝和龙眼正值成熟期，风味最佳。

区别

耐热蔬菜：大暑天蔬菜需选择喜温品种，如空心菜、丝瓜。空心菜水肥需求大，每周浇水3-4次；丝瓜需搭架栽培，果实生长快，20天可采摘。苦瓜耐旱，病虫害少，适合家庭种植。这些蔬菜生长期短，能快速补充夏季市场缺口。

耐热水果：大暑天水果以热带品种为主，如荔枝、龙眼。荔枝树龄10年以上，每棵产果50公斤；龙眼需修剪枝条，提高果实品质。这些水果成熟集中，采收后需及时销售或加工。相比蔬菜，水果种植周期长，投入管理成本更高。