时间:01-18人气:12作者:糖醋污女
生普洱茶是自然发酵的茶,茶汤清亮,口感鲜爽,适合长期存放;熟普洱茶是人工渥堆发酵的,茶汤红浓,口感醇厚,适合即饮。
区别
生普洱茶:采用晒青毛茶自然陈化,发酵过程缓慢,需要5年以上才能转化出醇厚风味。茶汤呈黄绿色,香气清新,带有花果香。茶性偏寒,适合清热解暑,长期存放后价值提升。
熟普洱茶:通过人工渥堆技术加速发酵,约45天完成。茶汤深红,香气沉稳,有陈香或木香。茶性温和,适合肠胃较弱的人群,即买即饮,无需等待转化。存放后风味变化较小,但更显顺滑。
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