艾草跟香茅的区别?

时间:01-17人气:24作者:戮尽山河

艾草和香茅都是常见的草本植物,但用途不同。艾草叶片呈羽状分裂,有浓烈香气,多用于中医艾灸或驱蚊;香茅茎秆粗壮,柠檬味更明显,常作为烹饪调料或提取精油。

区别

艾草:叶片较薄,背面有灰白色绒毛,晒干后制成艾条,点燃后温通经络。艾草茶能暖宫驱寒,端午节挂艾草可辟邪防虫。

香茅:茎秆中空,质地坚硬,剁碎后加入咖喱或汤中增添柠檬清香。香茅精油能提神醒脑,洗发水中添加成分可去屑控油。

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