九阳破壁机不同食材的区别?

九阳破壁机处理不同食材时，效果和操作方式有明显差异。比如水果出汁率高，坚果打成细腻酱料，谷物需要提前浸泡，绿叶蔬菜容易氧化变色，肉类需分次搅拌避免卡机。

区别

水果类：水分含量高，破壁后3分钟内就能得到顺滑果汁，无需加水，清洗时残留糖分需及时处理。苹果、梨等软果直接切小块即可，柑橘类需去皮去籽避免苦味。

根茎类：土豆、胡萝卜等密度大，需切成2厘米以下小块，加入少量温水帮助搅打，耗时比水果多1-2分钟。完成后立即清洗内壁，否则干涸后更难清理。