电烤箱与空气能烤箱的区别是什么?

电烤箱通过电热管直接加热食物，而空气能烤箱利用热泵技术将空气中的热量转移到食物上，节能效果更好。

区别

电烤箱：依赖电热管产生高温，加热速度快，适合快速烘烤，但能耗较高。内部温度分布不均，需要手动翻面。适合家庭日常使用，价格便宜，维护简单。

空气能烤箱：通过热泵技术吸收空气热量，节能效率提升50%以上。加热速度较慢，但温度控制更精准，食物受热均匀。适合长时间烹饪，如烘焙肉类或发酵面团，初期购买成本较高，长期使用更省电。