可溶性和难溶性的区别?

可溶性指物质能溶解在溶剂中形成均匀溶液的能力，难溶性则指物质几乎不溶解或溶解量极少。

区别

可溶性：物质在溶剂中分散成分子或离子，形成透明稳定的溶液。例如白糖放入水中，搅拌后完全消失，溶液清澈。溶解度受温度影响，多数固体温度升高溶解加快。可溶性物质用途广泛，如食盐用于调味，化肥促进植物生长。

难溶性：物质在溶剂中几乎不溶解，固体沉底或悬浮。例如沙子放入水中，搅拌后依然可见颗粒。难溶性物质受温度影响小，如泥土沉淀在水中形成浑浊液体。这类物质常见于建筑材料，如石灰石用于砌墙，或过滤材料如活性炭吸附杂质。