时间:01-19人气:17作者:泪沾裳
潮州柑和橘子虽然都是柑橘类水果,但外观、口感和产地有明显差异。潮州柑产自广东潮州,果皮较厚,果肉多汁偏甜,带有独特清香;橘子果皮薄易剥,果肉酸甜适中,分布更广。两者在形状、风味和用途上各有特点。
区别
潮州柑:果实呈扁圆形,果皮橙黄带绿,表面较光滑。果肉饱满,水分充足,甜度较高,香气浓郁。剥皮时稍费力,适合鲜食或加工成果酱。潮州柑耐储存,可放置1-2个月不流失风味,是当地特色农产品。
橘子:果实多为正圆形,果皮鲜红或橙红,皮薄且易剥离。果肉颗粒分明,酸甜平衡,清爽多汁。橘子品种丰富,如砂糖橘、蜜橘等,成熟期集中在秋冬,鲜食为主,不易久放。
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