零卡糖和普通的糖有什么区别?

零卡糖和普通糖的主要区别在于热量来源和甜味原理。普通糖是碳水化合物，进入人体后会被分解为葡萄糖，提供能量，每克约含4千卡热量。零卡糖则采用人工甜味剂或天然提取物，不被人体吸收，几乎不产生热量，但能模拟甜味。

区别

零卡糖：主要由赤藓糖醇、三氯蔗糖等成分制成，甜度是普通糖的几十到几百倍，却不含热量。适合控糖人群使用，但过量摄入可能导致肠胃不适。常用于无糖饮料、零食中，帮助减少糖分摄入。

普通糖：包括蔗糖、果糖等，是人体能量的直接来源。每克糖提供4千卡热量，过量食用易导致血糖升高、肥胖等问题。常见于甜品、饮料中，提供即时能量但需适量控制。