光波烘干热风烘干的区别和用途?

光波烘干利用红外线直接穿透物料内部加热，速度快且节能；热风烘干通过热空气循环带走水分，适合大批量处理。

区别

光波烘干：依靠电磁波直接激发水分子振动发热，无需预热，3分钟内可升温至80度以上，能耗比传统方式低40%，适合薄片状或薄层物料，如蔬菜片、药材等。缺点是穿透深度有限，厚物料需分层处理。

热风烘干：用风机推动热空气流动，热量传递依赖对流，升温需5-10分钟，设备成本较低，可处理体积较大的物品如木材、陶瓷。但热风易导致表面硬化，内部干燥不均，且噪音较大，每立方米空间每小时耗电约1-2度。