时间:01-19人气:28作者:枯树遮丑
凤梨和菠萝其实是同一种水果,只是品种不同。在台湾等地叫凤梨,在大陆多数地方叫菠萝。外表上凤梨叶子更平滑,果皮刺少;菠萝叶子边缘有锯齿,果皮刺明显。口感上凤梨甜度高、酸味淡,菠萝酸甜适中,纤维感稍强。价格方面,凤梨通常贵一些,因为品种更优。
区别
凤梨:叶子边缘光滑无锯齿,表皮刺少且软,削皮后无需挖眼,果肉金黄,甜度高,汁水多,纤维细,适合直接吃。主要产自台湾、海南,价格每斤8到15元。名字带“凤”,寓意吉祥,常作高档水果送礼。
菠萝:叶子边缘有细小锯齿,表皮刺硬多,削皮后需挖掉果眼,果肉淡黄,酸甜适中,纤维粗,适合煮或泡盐水。主产广东、广西,价格每斤5到10元。名字带“菠”,更接地气,常作水果摊常见品。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com