蛋鸡和白条鸡有什么区别?

蛋鸡和白条鸡的主要区别在于用途和品种。蛋鸡专门用于产蛋，体型较小，产蛋能力强；白条鸡则是肉用鸡，体型较大，肉质丰满，适合食用。

区别

蛋鸡：蛋鸡经过长期选育，产蛋能力突出，每年能产300枚左右鸡蛋。它们体型紧凑，饲料转化率高，注重营养平衡以保证蛋的品质。这类鸡一般养殖周期较长，产蛋高峰期过后会被淘汰处理。

白条鸡：白条鸡以生长速度快、肉多著称，45天左右就能达到上市体重。它们的胸肌和腿肌发达，脂肪含量适中，适合烹饪。养殖周期短，饲料重点促进增重而非产蛋，经济效益主要体现在鸡肉产量上。