时间:01-20人气:20作者:几分喜欢
三色糙米贵的和便宜的主要区别在于品种、加工方式和营养成分。贵的多选用优质稻种,保留更多胚芽和麸皮,营养更丰富;便宜的可能混入普通糙米,加工较粗糙,营养流失较多。贵的口感更Q弹,香味浓郁;便宜的可能偏硬或口感一般。贵的产量低,种植成本高;便宜的大规模生产,价格亲民。
区别
贵的三色糙米:选用黑米、红米、糙米中的优质品种,保留完整的外层营养,每100克含膳食纤维3.5克以上,维生素B1含量是普通糙米的2倍。种植过程不施农药,人工筛选杂质,米粒大小均匀,蒸煮后软糯带嚼劲,适合注重健康的人群。
便宜的三色糙米:可能混入次品米,加工时去除部分麸皮,膳食纤维和维生素含量较低,每100克约含2克膳食纤维。机械化生产,筛选不严格,米粒大小不一,口感偏硬或易碎,价格低但营养和风味稍逊。
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