时间:01-19人气:18作者:血龙战士
普洱生茶和熟茶的主要区别在于制作工艺和口感。生茶自然陈化,茶汤清亮,味道鲜爽;熟茶经过人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感醇厚。生茶适合长期存放,熟茶即饮即得。
区别
普洱生茶:采用自然陈化的方式,杀青后直接压制成饼。茶汤呈黄绿色,香气清新,带有花果香。新茶滋味强烈,回甘明显,存放5年后口感逐渐柔和。生茶适合收藏,越陈越香,价格随年份增长。
普洱熟茶:通过渥堆发酵工艺加速陈化,茶汤深红,香气沉稳,带有陈香和木香。滋味醇厚,入口顺滑,苦涩味低。熟茶即买即饮,适合新手,存放3年口感更佳。价格相对稳定,适合日常品饮。
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