时间:01-18人气:25作者:耶稣爱人
李子和油桃都是夏季常见的水果,外形相似但口感和营养成分不同。李子表皮光滑,果肉多汁,味道偏酸甜;油桃表皮绒毛较少,果肉更甜,质地较硬。李子热量较低,富含维生素C和膳食纤维;油糖含糖量较高,维生素A含量丰富。两者都适合生吃,但李子更适合做成果酱或泡酒。
区别
李子:李子形状偏圆,表皮呈紫色或青绿色,果肉柔软多汁,味道酸甜适中。每100克李子含热量30大卡,水分含量超过80%,适合减肥人群食用。李子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,但果酸较多,胃不好的人不宜多吃。李子可以晒干制成李干,保存时间较长。
油桃:油桃形状略长,表皮光滑呈红色或橙黄色,果肉紧实甜脆,甜度较高。每100克油桃含热量40大卡,维生素A含量是李子的2倍,对视力有益。油桃的糖分较高,糖尿病患者需适量食用。油桃更适合直接鲜食,果皮薄,无需削皮即可食用。
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