厨具锌合金和不锈钢区别?

时间:01-20人气:20作者:眉目生花

锌合金厨具轻便、价格低,适合短期使用;不锈钢厨具耐用、耐腐蚀,适合长期烹饪。

区别

锌合金厨具:由锌和其他金属混合制成,重量轻、价格实惠,但容易刮花、生锈,使用寿命较短,一般2-3年。适合预算有限或偶尔下厨的家庭,但接触酸性食物时可能析出有害物质。

不锈钢厨具:主要含铁、铬、镍等金属,硬度高、耐腐蚀,用十年以上仍保持光亮。适合频繁烹饪,清洁方便,但价格较高,重量较重。长期使用更安全,不会释放有害物质。

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