红茶和砖茶有什么区别?

时间:01-18人气:16作者:心随你痛

红茶是全发酵茶,汤色红亮,口感醇厚;砖茶是紧压成块的茶,多为黑茶或绿茶,适合煮饮,耐储存。

区别

红茶:采用新鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制成,条索紧细,香气浓郁,冲泡后茶汤红艳,适合清饮或加奶糖。主要产地包括中国福建、云南等地,价格因等级差异较大,每斤从几十元到上千元不等。

砖茶:将茶叶蒸压成块状,常见于边疆地区,便于运输和储存。属于后发酵茶,汤色深红,口感浓烈,常搭配盐或奶饮用。内蒙古、新疆等地是主要消费区,每块重量约2斤,保质期可达10年以上。

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