芭蕉和甘蕉有什么区别?

芭蕉和甘蕉都是常见的热带水果，但外形和口感有明显区别。芭蕉果实较短粗，果皮较厚，果肉偏甜带点酸味；甘蕉果实细长，果皮较薄，果肉更甜软糯。芭蕉适合直接食用或做甜品，甘蕉多用于烹饪或制成果干。

区别

芭蕉：果实呈短圆柱形，果皮黄绿色带斑点，果肉乳白色，甜中带微酸。果肉质地较硬，口感清爽，适合生吃或搭配酸奶。每根芭蕉重约100克，热量较低，富含膳食纤维和维生素C。成熟后表皮有黑点，但果肉不易变软。

甘蕉：果实细长弯曲，果皮亮黄色，果肉淡黄色，甜度高且质地软糯。果肉容易压烂，常用于做香蕉饼、果酱或煮粥。每根甘蕉重约120克，热量较高，含钾量丰富。成熟后果皮全黄，果肉绵密，适合烘焙或甜品加工。