破土萌发和出土萌发的区别是什么?

破土萌发是种子突破土壤表面生长，出土萌发是种子在土壤内直接长出真叶。

区别

破土萌发：种子先在地下长出胚根和胚芽，胚芽向上生长时用力顶开土壤露出地面。这种萌发方式需要种子有足够的力量突破土壤阻力，常见于豆类、玉米等植物。幼苗出土后子叶会展开，进行光合作用。

出土萌发：种子在土壤内完成萌发过程，直接长出真叶而不露出地面。幼苗依靠子叶或胚乳提供营养，直到真叶长出。这种方式常见于小麦、水稻等植物，种子较小，突破土壤的能力较弱，更适合在土壤深处生长。