海底捞有什么缺点和优点?

海底捞的优点是服务贴心周到，缺点是价格偏高，排队时间长。

区别

优点：海底捞的服务人员热情主动，会主动提供围裙、手机袋，还能帮忙带孩子。用餐环境干净整洁，菜品新鲜，锅底选择多样，适合不同口味需求。节假日还会送小礼物，让顾客感觉特别受重视。

缺点：海底捞的人均消费在100元以上，比普通火锅店贵20到30元。周末和节假日要排队1到2小时，高峰期位置紧张。部分菜品分量较少，比如毛肚和虾滑，不够实惠。有些门店位置偏远，交通不便。