时间:01-18人气:21作者:花开一冬
微波炉用电磁波加热食物,光波炉用红外线加热,两者加热方式不同,适用场景也有差异。
区别
微波炉:通过微波穿透食物内部,使水分子振动产热,加热速度快,适合解冻和热饭菜。但加热不均,食物边缘容易过热,中心可能还凉。操作简单,功能单一,价格较低,适合日常快速加热。
光波炉:利用红外线照射食物表面,从外向内加热,烤制效果更好,适合烤面包、披萨等。加热时间稍长,但能保留食物脆皮,功能更多样,可烧烤、蒸煮,价格较高,适合喜欢多样烹饪的人。
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