时间:01-20人气:13作者:泉鸣旭
大红袍普洱属于乌龙茶与普洱茶的结合,既有乌龙茶的岩韵,又有普洱茶的醇厚。其茶汤色泽橙红明亮,香气带有焦糖、桂花和木质香,入口后回甘明显,喉韵持久。陈化后口感更顺滑,层次丰富,适合长期存放。
区别
大红袍:属于半发酵茶,制作工艺包括摇青、杀青、揉捻等,茶汤香气高扬,花果香突出,口感鲜爽,带有明显的岩骨花香,适合新茶饮用,陈化后香气转为更沉稳的木质调。
普洱茶:属于后发酵茶,分为生普和熟普,生普茶气强劲,口感苦涩后回甘快,熟普则经过渥堆发酵,口感醇厚顺滑,带有陈香和泥土气息,适合长期存放,越陈越香。
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