时间:01-19人气:13作者:梅暗花幽
柴鸡价格比三黄鸡高,主要是因为柴鸡生长慢、养殖成本高,三黄鸡长得快、产量大,所以更便宜。
区别
柴鸡:柴鸡散养时间长,吃五谷杂粮,肉质紧实,脂肪少,一只鸡要养8个月以上,成本高,市场价每斤30到50元。适合炖汤,味道鲜美,但价格贵。
三黄鸡:三黄鸡圈养快速生长,吃饲料,45天就能出栏,肉质嫩,脂肪多,每斤15到25元。价格低,适合炒菜,但柴鸡营养更丰富,口感更好。
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