青皮蜜桔和特早蜜桔有什么不同?

青皮蜜桔和特早蜜桔都是柑橘类水果，但成熟时间和果皮特征有明显区别。青皮蜜桔果皮青绿色，果肉酸甜多汁，11月左右成熟；特早蜜桔果皮偏黄，甜度较高，8-9月即可上市。两者口感和上市季节差异较大。

区别

青皮蜜桔：果皮青绿，表面光滑，果肉酸甜适中，水分充足，11月成熟，耐储存，适合冬季食用。果肉颗粒饱满，剥皮时汁水较少，口感清爽，适合做果酱或泡茶。

特早蜜桔：果皮偏黄，较薄易剥，果肉甜度高，酸味低，8月底上市，是早熟品种。果肉细嫩，汁水丰富，但储存时间短，适合即食。产量较高，价格相对便宜，常见于夏季末市场。