微波炉的火力有什么区别?

微波炉的火力高低决定了加热速度和效果。高火力快速加热，适合解冻或加热少量食物；低火力缓慢加热，适合炖煮或保持食物水分。不同火力对应不同功率，影响食物受热均匀性。

区别

高火力：功率大，加热速度快，适合快速加热或解冻食物。例如，用800瓦火力加热一碗汤，2分钟就能热透，但容易局部过热。适合急需用餐或处理小块食材。

低火力：功率小，加热缓慢，适合长时间加热或需要均匀受热的食物。例如，用300瓦火力炖煮肉类，10分钟慢慢升温，肉质更嫩，水分保留更好。适合烹饪需要细火慢炖的食材。