海红果和海棠果有什么区别呢?

时间:01-20人气:30作者:笔尖微凉

海红果和海棠果都是常见的水果,但它们属于不同种类。海红果主要产自中国北方,果实较小,味道酸甜,常用于加工果干或酿酒。海棠果则分布更广,果实较大,口感偏甜,多鲜食或制作蜜饯。两者外观相似,但果皮颜色、果肉质地和用途有明显区别。

区别

海红果:海红果个头较小,直径约2-3厘米,果皮呈深红色,果肉较硬,酸味较重。它耐储存,适合晒干后泡茶或酿酒,营养价值高,含维生素C和矿物质。北方人常把它当零食或药材,食用时需去核。

海棠果:海棠果个头较大,直径可达4-5厘米,果皮偏黄或红中带黄,果肉软嫩,甜味明显。它多鲜食,也可做果脯或果酱。海棠果水分多,适合直接吃,但储存时间短,容易腐烂。南方人更喜欢用它做甜品或装饰。

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