真茶假茶的区别?

真茶是用茶树鲜叶制成的，而假茶是用其他植物叶子或添加剂模仿的。真茶有茶多酚和咖啡因，假茶没有这些成分。真茶冲泡后茶汤清澈，香气自然，假茶颜色浑浊，味道人工感强。真茶价格较高，假茶价格低廉。真茶有保健作用，假茶可能含添加剂。

区别

真茶：茶树鲜叶制成，含茶多酚和咖啡因。冲泡后茶汤清澈，香气自然持久。叶片有完整脉络，叶底柔软。价格每斤几百到几千元。长期饮用可提神醒脑，帮助消化。不同种类如绿茶、红茶各有独特风味。

假茶：用树叶、花瓣或化学物质混合制成。不含茶多酚，冲泡后颜色暗淡，味道苦涩或甜腻。叶片碎裂无脉络，叶底僵硬。价格每斤几十元。可能含香精和色素，过量饮用有害健康。常见如菊花茶、玫瑰花茶等花草茶。