青团和清明果有什么不同?

青团和清明果都是清明时节的传统美食，主要区别在于外形和馅料。青团呈圆形，用艾草汁染成绿色，内馅多为豆沙或咸蛋黄；清明果呈饺子状，外皮用鼠麴草或艾草制成，馅料常以笋丁、豆腐干、肉丁为主，咸鲜口味更突出。

区别

青团：青团是江南地区的经典点心，外表圆润光滑，颜色翠绿，口感软糯香甜。馅料以甜味为主，常见豆沙、芝麻或枣泥，适合当作茶点或甜品食用。制作时用糯米粉混合艾草汁，蒸制后带有淡淡草香，甜味浓郁，深受年轻人喜爱。

清明果：清明果流行于江浙一带，形状类似饺子，外皮用鼠麴草或艾草揉入糯米粉，呈深绿色或灰绿色。馅料多为咸香口味，包含笋丁、香菇、肉末等，口感扎实有嚼劲。它既是祭祀供品，也是家常主食，饱腹感强，更符合传统节日的饮食需求。