金菠萝和凤梨的区别在什么地方?

金菠萝和凤梨是两种不同的水果，主要区别在于外观、口感和产地。金菠萝表皮有明显的沟槽，叶子边缘带刺，果肉偏黄，酸甜味浓；凤梨表皮较光滑，叶子边缘无刺，果肉偏白，甜度高酸味淡。金菠萝多产自东南亚，凤梨则多产自台湾和海南。

区别

金菠萝：金菠萝表皮有深沟槽，叶子边缘带小刺，削皮时需特别注意。果肉呈深黄色，纤维较粗，汁水多，酸甜味明显，适合做甜品或榨汁。每颗果重约1-2公斤，成熟后香气浓郁，但容易氧化变黑。价格较高，多在夏季上市。

凤梨：凤梨表皮光滑，叶子边缘光滑无刺，削皮方便。果肉呈淡黄色，纤维细腻，甜度高几乎无酸味，适合直接食用。每颗果重约0.5-1公斤，耐储存，不易氧化。价格适中，全年都能买到，冬季品质最佳。