时间:01-18人气:17作者:清风如橘
泾渭茯茶和普洱茶的区别主要在于产地、工艺和风味。泾渭茯茶产自陕西,属于黑茶,采用“渥堆发酵”工艺,带有独特的“金花”;普洱茶产自云南,分生茶和熟茶,熟茶也用渥堆发酵,生茶则自然陈化。泾渭茯茶口感醇厚,有菌香;普洱茶生茶茶气足,熟茶顺滑,陈香明显。
区别
泾渭茯茶:产自陕西泾阳,采用“金花菌”发酵工艺,茶叶内部可见金黄菌落,茶汤红亮,口感醇和,带有明显的菌香和甜味。适合喜欢温和、顺滑口感的人,冲泡后茶底柔软,耐泡度高,一般可冲泡5-8次。
普洱茶:产自云南,分生茶和熟茶两种。生茶自然陈化,茶气强劲,汤色金黄,回甘明显;熟茶经人工渥堆发酵,汤色红浓,口感顺滑,陈香突出。普洱茶越陈越香,存放10年以上风味更佳,生茶可冲泡7次以上,熟茶则更耐泡。
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