红豆浆和黄豆浆有什么区别呢?

红豆浆颜色偏红，味道偏甜，适合喜欢温和口感的人。黄豆浆颜色偏黄，味道更浓郁，豆香味更重，适合喜欢醇厚口感的人。两者营养都很丰富，但红豆浆含铁量较高，黄豆浆则蛋白质含量更突出。可以根据个人口味和需求选择。

区别

红豆浆：颜色呈现淡红色，口感清甜，带有淡淡的红豆香气。制作时需要提前浸泡红豆4小时以上，打浆时水量比例约为1:8。成品细腻顺滑，冷热皆宜，夏天加冰饮用特别解暑。铁元素含量较高，每100毫升约含0.5毫克铁，适合需要补铁的人群。

黄豆浆：颜色呈乳黄色，口感醇厚，豆香味浓郁。黄豆浸泡时间较短，约2小时即可，打浆时水量比例约为1:10。质地浓稠，热饮时香气更突出，搭配油条是经典早餐。蛋白质含量高，每100毫升含3克左右，适合健身人士补充营养。